Über mich
Mein Name ist Alea Melchior und ich bin staatlich geprüfte Diätassistentin, also Ernährungsfachkraft. Mein Ziel ist es, Menschen auf ihrem Weg zu einem gesunden und entspannten Essverhalten zu begleiten – wissenschaftlich fundiert, empathisch und praxisnah.
Meine Philosophie
Ernährung ist mehr als nur Kalorien zählen – Ernährung ist Genuss, Lebensqualität und Selbstfürsorge. Ich arbeite nach einem ganzheitlichen Ansatz, der nicht nur die Ernährung, sondern auch das individuelle Wohlbefinden, persönliche Gewohnheiten und emotionale Aspekte berücksichtigt.
Ich freue mich darauf, Sie auf Ihrem individuellen Weg zu begleiten!
Meine Publikationen
Essenzieller Baustein in der Zahnmedizin: Ernährungstherapie
Erschienen in: Zahnärztliche Assistenz – OEMUS MEDIA AG – 23.04.2025
Mein Werdegang
Ich wurde in Kassel geboren und habe meine Ausbildung zur staatlich geprüften Diätassistentin im Jahr 2021 abgeschlossen. Durch meine Arbeit in einer Klinik für Essstörungen konnte ich wertvolle Erfahrungen im Umgang mit Betroffenen und deren Angehörigen sammeln. Zudem habe ich Erfahrungen in den Bereichen Allgemeine Rehabilitation sowie Ernährung in der Zahnmedizin sammeln können.
Im August 2024 habe ich in meiner Wahlheimat Stuttgart den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Hier biete ich individuelle Ernährungstherapie für Menschen mit Essstörungen, Adipositas und Stoffwechselerkrankungen an.
Meine Philosophie
„Gesunde Ernährung bedeutet weder Verbot noch Verzicht!“
Ein paar Fakten ...
- Staatlich geprüfte Diätassistentin
- VFED Zertifiziert - ermöglicht Krankenkassenbezuschussung
- Adipositasberaterin
- Weiterbildung Ernährungspsychologie
Mehrjährige Berufserfahrung in den Bereichen:
- Allgemeine Rehabilitation
- Ernährungstherapie
- Essstörungen
- Zahnmedizin
Beratungsschwerpunkte
- Übergewicht / Adipositas
- Essstörungen
- Stoffwechselerkrankungen
(Bluthochdruck, Diabetes melitus Typ 2, Fettstoffwechselerkrankungen,...) - Wechseljahrsbeschwerden und Frauengesundheit
- Parodontitis
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